Mts. Noordam-ten Have combineert moderne akkerbouw met een sterke focus op kwaliteit, duurzaamheid en toekomstgericht ondernemen. Na de overname van de locatie van Koop-Landbouw in Usquert werd gestart met een grootschalige renovatie van het bedrijf, waaronder het koelhuis.
Ook het bestaande koelsysteem uit 1991 was aan vervanging toe. Geerlofs Koeltechniek werd gevraagd om een energiezuinig ontwerp te creëren en een installatie te realiseren die klaar voor de toekomst. Deze moet naadloos aansluiten bij de duurzame visie van Noordam-ten Have.
Bij de keuze van de nieuwe koelinstallatie kwamen vanwege de omvang van het project twee natuurlijke koudemiddelen in aanmerking: CO₂ en ammoniak (NH₃). Op basis van een Total Cost of Ownership (TCO)-analyse bleek een NH₃-pompsysteem de meest voordelige en toekomstbestendige oplossing.
Naast een lager energieverbruik biedt een ammoniakinstallatie in de regel ook een langere levensduur. Hierdoor zijn de onderhouds- en afschrijvingskosten gunstiger dan bij vergelijkbare CO₂-systemen. Omdat de koelcellen voornamelijk worden gebruikt voor de bewaring van winterpeen, waarbij een hoge relatieve luchtvochtigheid essentieel is, vormt het NH₃-pompsysteem in combinatie met heetgasontdooiing bovendien de ideale oplossing voor deze toepassing.
Medio 2026 is Geerlofs Koeltechniek begonnen met de installatie van het nieuwe koelsysteem voor een 6-tal grote koelcellen. Het Gispro besturingssysteem zal straks alles perfect gaan regelen, visualiseren en registreren. De oogst van 2026 zal onder ideale omstandigheden worden bewaard met deze nieuwe installatie.
