Het gaat hard vriezen in Georgië

Georgië ligt in de zuidelijke Kaukasus en heeft algemeen gezien een subtropisch klimaat. Toch gaat het plaatselijk hard vriezen nabij de hoofdplaats Tblisi. Geerlofs zal in 2021 voor het bedrijf Chirina een viertal shockvriezers gaan bouwen waar het 40 graden onder nul zal moeten worden.

Zowel Georgië als Chirina zijn geen onbekenden voor Geerlofs. Reeds verschillende klanten in het land bouwden met Gisopanel^® en bewaren met Gisocool^® koudesystemen. Ook Chirina is een trouwe klant waar al meerdere Geerlofs projecten voor zijn gerealiseerd. Zo werd onder meer een groot fruitkoelhuis met ULO/CA technologie gebouwd, de kippenslachterij van koeling voorzien en werd in 2020 een groot vrieshuis opgeleverd.

Voor 2021 staat weer een geheel nieuw project op de planning. Er worden 4 grote shockvriezers gebouwd waar per vriezer 10 ton kip kan worden ingebracht. Middels drukwanden met hoge druk ventilatoren en een verlaagd plafond wordt de koude vrieslucht door de trolleys met kip geblazen. Hiermee garanderen we korte invriestijden en daardoor een goede kwaliteit van het vlees. Om de lage ruimtetemperaturen te kunnen bereiken worden 4 gescheiden tweetraps-vriesinstallaties gebouwd. Om de bouwtijd in Georgië zo kort mogelijk te houden worden de vriesinstallaties al in Nederland in containers gebouwd. Deze containers worden als complete machinekamers achter de shockvriezers opgesteld. In 2021 zullen de cellen in gebruik worden genomen.

[ssba-buttons]